Samppanjat
Champagne Billecart-Salmon Brut Réserve NV, Ranska 35% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier, 35% Chardonnay Kuiva, melko täyteläinen, puhtaan hedelmäinen, raikas. Talon tyylinä puhdas, mehevä hedelmäisyys, hienostunut rakenne ja mineraalisuus.
75,00 cl / 95,00 € 150,00 cl / 135,00 €
”Jo pelkästään samppanjan avaaminen on juhlan aihe.” -tuntematon
André Clouet Brut Rosé NV, Ranska 100% Pinot Noir Tuoksu on raikas, mehevän marjaisa, elegantti, puhdas. Maku on kuivahko, hyvin hedelmäinen, aavistuksen paahteinen ja raikas.
75 cl / 97,00 €
Kuohuviinit
Argeo Prosecco, Italia Prosecco 95%, Perera 3%, Verdiso 2% Tuoksu on raikas ja siitä voi aistia, kukkia, omenaa ja aavistus päärynää. Maku erittäin raikas ja hedelmäinen ja mukailee pitkälti tuoksua. Kuplat ovat pienet ja kestävät. Erinomainen aperitiivi, mutta myös mainio kylmien pikkusuolaisten kuten antipastien parina.
12 cl / 6,50 € 75 cl / 39,00 €
FRV 100, Ranska Gamay Perinteisellä méthode rurale -menetelmällä valmistettu rosee-kuohuviini on hauska, raikas ja tasapainoinen illanpiristäjä!
12 cl / 7,90 € 75 cl / 49,00 €
”When you win, you merit champagne. When you lose, you need champagne.” -Napoleon
Valkoviinit
Brichino Malvasia, Bonny Doon vineyard, Kalifornia Malvasia Bianca Tuoksu on hyvin aromikas, raikas ja hedelmäinen; litsiluumua, kukkaisuutta, omenaa, rusinaisuutta. Maku on kuiva, hyvin raikas, hedelmäinen, aromikas ja kevyehkö.
75 cl / 42,00 €
”Joka juo runsaasti viiniä, nukkuu hyvin. Joka nukkuu, ei tee syntiä. Joka ei tee syntiä, pääsee taivaaseen. Siis: joka juo paljon viiniä, pääsee taivaaseen.” -William Shakespeare
Julicher Estate Sauvignon Blanc 2009, Uusi-Seelanti Sauvignon Blanc Suomalaisen Outi Jakovirran erittäin laadukas Martinborough’n Sauvignon Blanc! Vaalean oljenkeltainen väri. Tuoksussa karviasmarjaa, sitruunaa, greippiä sekä mineraalisuutta. Raikas ja täyteläinen maku, jossa on sitrushedelmiä ja karviaisia. Tasapainoinen ja pitkä. Kala- ja äyriäisruoat. Mainio pari simpukoiden kanssa!
12 cl / 6,80 € 75 cl / 42,00 €
Ona 2008, Chile Chardonnay, Riesling, Viognier Viinissä yhdistyy Rieslingin mineraalisuus, Viognierin kukkaisuus, aprikoosinen hedelmä ja Chardonnayn trooppinen hedelmäisyys. Merenelävät, äyriäiset, lohi.
12 cl / 6,60 € 75 cl / 39,00 €
Kung Fu Girl Riesling 2010, USA Riesling Kristallinkirkas, nuori väri. Raikas, hedelmäinen, sitrusmainen tuoksu; limeä, omenaa, päärynää. Maku on hyvin hedelmäinen, raikas, kuivahko. Kala- ja äyriäisruuat, erityisen hyvä thaimaalaisten simpukoiden kanssa ja tietysti sellaisenaan!
12 cl / 8,00 € 75 cl / 44,00 €
Loimer Grüner Veltliner, Itävalta Grüner Veltliner Puhdas, raikas, hedelmäinen tuoksu; persikkaa, päärynää, sitrusta. maku on kuiva, eloisa, raikas, hedelmäinen ja hieman mausteinen. Yleisviini kala- ja äyriäisruuille.
12 cl / 5,50 € 75 cl / 43,00 €
Hewitson Lulu, Australia Sauvignon Blanc Erinomaisen tasapainoinen Sauvignon Blanc Adelaide Hills’n alueelta. Runsaan mineraalinen, kuiva, hennon sitrusmainen.
75 cl / 49,00 €
Kloster Eberbach 2009, Saksa Riesling Kristallin kirkas, vaalea väri. Tuoksu on raikas, sitrusmainen, puhtaan hedelmäinen. Maku on kuivahko, hedelmäinen, hapokas, tasapainoinen, puhdas. Sopii mainiosti äyriäisten, vaaleiden kalojen ja salaattien seuralaiseksi.
75 cl / 46,00 €
Punaviinit
Los Arquillos, Espanja Tempranillo Hennohko tempranillo, joka sopii kevyille liharuuille tai sellaisenaan nautittavaksi.
75 cl / 19,00 €
Tire Pé Diem 2009, Ranska, Bordeaux Merlot Väriltään hailakan purpprainen, tuoksultaan kevyt ja tasapainoinen. Maukas ja helppo seurustelujuoma, jonka kevyt ja hennon sitrusmainen maku sopii monelle suulle.
12 cl / 5,00 € 75 cl / 34,00 € ”Tulevaisuutta ei milloinkaan näe niin ruusunpunaisessa valossa kuin katsoessaan sitä punaviinilasin läpi.” -Alexander Dumas vanhempi
Viña Leyda Carmenère Reserva, Leyda Valley, Chile Carmènre Puhdas, mehevän hedelmäinen, mausteinen, luumua, vadelmaa, vaniljaa. Maku on kuiva, keskitäyteläinen, makean hedelmäinen, mausteinen ja lempeä.
12 cl / 6,50€ 75 cl / 39,00 €
Texier Côtes du Rhône, Ranska 80% Grenache, 20% Roussanne, Clairette ja Grenache Blanc Ydinfyysikko Eric Texierin nuori, mutta ryhdikäs kottarainen. Tuoksussa on punaisia marjoja ja kypsää hedelmää, hieman mausteisuutta ja välimeren yrttejä. Maku on ryhdikäs mutta raikkaan hedelmäinen.
12 cl / 6,00 € 75 cl / 37,00 €
Julicher Estate Pinot Noir 2009, Uusi-Seelanti Pinot Noir Väri on tumman kirsikanpunainen. Hennon parfymisessä tuoksussa on intensiivistä kirsikkaa ja luumua. Elegantti viini, jossa on tasapainoinen, monivivahteinen ja runsas maku. Allekirjoittanut kokee olevansa lähempänä Jumalaa tätä viiniä juotuaan.
75 cl / 69,00 €
le Hold Up, Rhône Gang, Rhône, Ranska Grenache, Pinot Noir Tuoksu on makea marjaisa, tummien ja punaisten marjojen sävyttämä; mansikkaa, vadelmaa. Maku on varsin pehmeä, notkea, hedelmäinen ja tasapainoinen.
75 cl / 34,00 €
Emilio Moro, Ribera del Duero, Espanja Tempranillo (Tinto Fino) Tuoksu on avoin, moniulotteinen ja mehevä. Luumua, tammikypsytyksen luovuttamaa vaniljaa, makean kypsää kirsikkaisuutta. Täyteläinen, konsentroitunut, mehevä maku, jolle ryhtiä antavat pehmeät, runsaat tanniinit.
12 cl 7,90 € 75 cl / 49,00 €
Corte Giara Ripasso Valpolicella 2009, Italia 60% Corvina Veronese, 35% Rondinella, 5% Molinara Syvän punainen, hieman kehittynyt. Tuoksu on mehevä, paahteinen, makean marjaisa; kirsikkaa, luumua, vaniljaa, hieman tervaisuutta. Maku on keskitäyteläinen, hyvähappoinen, aavistuksen rusinainen ja pehmeä. Hyvä yleisviini liharuuille ja juustojen seuraksi.
12 cl / 6,80 € 75 cl / 41,00 €
Rosso di Montalcino, Italia Sangiovese Keskisyvä, kehittynyt väri. Tuoksu on mehevä, hieman kehittynyt, mausteinen; kypsää kirsikkaa, vaniljaa, yrttejä. Maku on varsin notkea, pehmeä, hyvähappoinen ja tasapainoinen. Laadukas yleisviini liharuuille.
12 cl / 7,90 € 75 cl / 49,00 €
Dolcetto di Dogliani, piemonte, Italia 100% Dolcetto Tuoksu on kypsän marjaisa, yrttinen ja kirsikkainen. Maku on keskitäyteläinen, ryhdikäs, kypsän hedelmäinen, raikas ja pitkä. Tanniineja on reilusti mutta ne ovat pehmeitä ja viini tasapainoinen.
75 cl / 49,00 €
”Hyvä ruoka ja hyvät viinit – ne luovat paratiisin maan päälle.” -Ranskan kuningas Henrik IV
Jälkiruokaviinit
Quinta de la Rosa Tuoksu on mehevä, kypsien marjojen, vaniljan ja mausteiden sävyttämä. Maku on makea, täyteläinen, mehevä, pehmeiden tanniinien ryhdittämä. Notkea ja pehmeä portviini.
8 cl / 7,90 €
Beerenauslese Cuvée, Alois Kracher, Burgenland, Itävalta Chardonnay, Welchriesling Tuoksu on hyvin aromikas, moniulotteisen hedelmäinen ja raikas; greippiä, sitruunankuorta, hunajaa, kypsää omenaa. Maku on makea, keskitäyteläinen, hyvähappoinen, aromikas ja tasapainoinen.
8 cl / 9,00 € 37,5 cl /40,00 €
|