Ravintola Peak
Ravintola Peak tekee kunniaa ympäröivälle, ainutlaatuiselle luonnolle. Intohimoinen ja luova tiimimme luo sinulle unohtumattoman ravintolakokemuksen.
Avaamme ovet Syyskuussa
Ravintola Peak
Ravintola Peak tarjoaa laadukkaista raaka-aineista käsin valmistettua mutkatonta ja herkullista ruokaa. Ruka peakin ruokafilosofia on saanut inspiraationsa perinteisestä ranskalaisesta keittiöstä johon yhdistämme aitoja pohjoisen makuja. Yksinkertaisen kauniit valmistusmenetelmät, laadukkaat juomaparitukset sekä lämmin ja kiireetön palvelu.
Ravintola on auki ennakkovarauksella Keskiviikko - Lauantai klo 17-23
Ravintola tiedottaa
Avaamme ovet Syyskuussa
Ravintola avoinna Torstai - Lauantai
17-22
Chef’s Menu
3 ruokalajia 65€
+ yhteensopivat viinit 42€
5 ruokalajia 77€
+ yhteensopivat viinit 59€
Raclette
Ruka Peakin suosittu raclette menu sisältää laadukkaita lihoja sekä monipuolisesti kasviksia unohtamatta aitoa raclette-juustoa suoraan Sveitsistä.
Huomioithan, että raclette on saatavilla vain etukäteen tilattuna.
Raclette menu 60 € / person.
3 menu
Kantarellikeittoa
Timjamijugurtti-vaahtoa, päärynää ja mantelia
Siikaa ja kukkakaalia
Fenkolia ja piparjuuri-voikastike
Mustaherukkaa ja maitosuklaata
Karviaista ja kirsikkaa
65 €
5 menu
Kantarellikeittoa
Timjamijugurtti-vaahtoa, päärynää ja mantelia
Sokerisuolattua kuhaa ja kirjolohta
Retikkaa, fermentoitua raparperia ja punajuurta
Tartar Suvannon tilan black anguksesta
Mustaa valkosipulia,lehtikaalia ja omenaa
Siikaa ja kukkakaalia
Fenkolia ja piparjuuri-voikastike
Mustaherukkaa ja maitosuklaata
Karviaista ja kirsikkaa
85 €
Ravintolan aukioloajat
Ravintola avoinna Torstai - Lauantai
17-22
Ravintola on auki ennakkovarauksella
Keskiviikko - Lauantai klo 17-23
Varaa pöytäsi restaurant@rukapeak.fi