Ravintola Peak

Ravintola Peak tekee kunniaa ympäröivälle, ainutlaatuiselle luonnolle. Intohimoinen ja luova tiimimme luo sinulle unohtumattoman ravintolakokemuksen.

Ravintola on avoinna Ma-Su
17:00-21:30 (23:00)

Lunch is served every day
12-15

myynti@ravintolapeak.fi — +358 44 784 0073

Ravintola Peak

Ravintola Peak tarjoaa laadukkaista raaka-aineista käsin valmistettua mutkatonta ja herkullista ruokaa. Ruka peakin ruokafilosofia on saanut inspiraationsa perinteisestä ranskalaisesta keittiöstä johon yhdistämme aitoja pohjoisen makuja. Yksinkertaisen kauniit valmistusmenetelmät, laadukkaat juomaparitukset sekä lämmin ja kiireetön palvelu.

Ravintola tiedottaa

Ravintola on avoinna Ma-Su
Lounas päivittäin klo 12-15

Lunch Menu
Soup of the day 15€
Pasta of the day 18€

3 ruokalajia 65€
+ yhteensopivat viinit 42€

5 ruokalajia 77€
+ yhteensopivat viinit 59€

Raclette​

Ruka Peakin suosittu raclette menu sisältää laadukkaita lihoja sekä monipuolisesti kasviksia unohtamatta aitoa raclette-juustoa suoraan Sveitsistä.

Huomioithan, että raclette on saatavilla vain etukäteen tilattuna.

Raclette menu 60 € / person.

3- ruokalajin menu

Blini

Peuraa kahdella tapaa
Säilöttyjä syysjuureksia, karpaloa ja timjamikastiketta

TAI

Skrei turskaa
Säilöttyjä syysjuureksia, juuriselleriä Ja simukka-Hollandaisea

Sitruunapiirasta
Vadelmaa ja Suklaata

65 €

Viinipaketti 45 €

Chef's Menu

Blini

Suvannon Tilan Black Angnus Tartar
Valkoista mansikkaa ja viinirypälettä

Tryffelirisottoa

Peuraa kahdella tapaa
Säilöttyjä syysjuureksia, karpaloa ja timjamikastiketta

TAI

Skrei turskaa
Säilöttyjä syysjuureksia, juuriselleriä Ja simukka-Hollandaisea

Sitruunapiirasta
Vadelmaa ja Suklaata

85 €

Viinipaketti 70 €

Kasvis Menu

Blini

Juuri Tartar
Valkoista mansikkaa ja viinirypälettä

Tryffelirisottoa

Mustasilmäpapua
Säilöttyjä syysjuureksia, karpaloja ja voi-valkoviinikastiketta

Sitruunapiirasta
Vadelmaa ja Suklaata

85 €

Viinipaketti 70 €

CASUAL DINING

ALKURUOKIA/STARTERS

blini, mätiä, hopeasipulia ja smetanaa (L,G)
blini, fish roe,pickled onion and sour cream

16 €

black angus tartar, valkoista mansikkaa ja viinirypälettä (L,G)
black angus tartar, white strawberry and grape

18€

juuri tartar, valkoista mansikkaa ja viinirypälettä (L,G)
root tartar, white strawberry and grape

18€

tryffelirisottoa, tattia ja puolukkaa (L,G)
truffle risotto, mushroom and lingonberry

18€ / 26€

hapanjuurileipää ja Ruskistettua voita (L)
sour dough bread of the house

6€

CASUAL DINING
PÄÄRUOKIA/MAIN COURSES

peuraa kahdella tapaa,porkkanaa ja tummaa timjamikastiketta (L,G)
deer two ways, carrot and thyme sauce 

40€

Skrei turskaa, porkkanaa, juuriselleriä ja simpukka-hollandaise (L,G)
Skrei cod, carrot, root cellery and clam Hollandaise

37€

mustapapu krokettia, juuriselleriä ja timjami voi-valkoviinikastike (L,G)
black bean croquette, root cellery and thyme beurre blanc

32€

 poronpaistikäristystä, puikulaa ja fermentoitua puolukkaa (L,G)
reindeer sauteed, potatoe and fermented lingonberry

28€

päivän annos
house dish

CASUAL DINING
JÄLKIRUOKIA/DESSERTS

Créme brûlée ja mustikkaa (l,G)
créme brûlée and blueberry

15€

Sitruunapiirasta, jogurttia, vadelmaa ja suklaata (l)
lemon pie, yogurt, raspberry and chocolate

15€

Ravintolan aukioloajat

Ravintola on avoinna Ma-Su
17-21:30 (23:00)
Lounas päivittäin klo 12-15

Ravintola on auki ennakkovarauksella Keskiviikko - Lauantai klo 17-23
Varaa pöytäsi restaurant@rukapeak.fi

Juhannuskalliontie 27 A,
FI-93830 Rukatunturi, Suomi

info@rukapeak.fi / +358 (0)8 868 4100

Seuraa meitä

Liity meidän uutiskirjelistalle

© All rights reserved Ruka Peak 2024 | Tietosuojaseloste

Scroll to Top